元祖名代 手打ちそば処 福寿美

大正初期の創業であり、創業から100年以上営んできた名店です。現在の店主は3代目であり、長く地元のお客様や観光客に愛されてきました。

店内は暖かみのある空間で、ゆっくりとした時間をすごすことができます。

開業当初は割烹として営業していましたが、現在はこだわりの手打ちそばとソースかつ丼をご提供しています。ソースかつ丼は、こだわりの自家製ソースを使用しています。

そばは、地元上伊那産の玄そばを使用。手動の石臼挽きで自家製粉を行っているため、1週間におよそ5kgまでのご提供となります。

昔ながらの田舎そばであり、そば粉とつなぎの割合は9対1となっています。風味豊かに仕上げたそばをぜひご賞味ください。

また、そばをお召し上がりいただいた後は、ぜひそば湯もお楽しみください。

信州そばと駒ヶ根名物ソースかつ丼の両方を一度にお楽しみいただける「宝剣アルプスセット」をご用意しています。

このセットは「半かつ丼」と「半もりそば」のセットとなります。特に観光で駒ヶ根市に来ていただいた方に大好評のメニューです。

信州駒ヶ根の味をぜひご堪能ください。

 Menu・おすすめ商品

メニュー・おすすめ商品など

・宝剣アルプスセット(半かつ半もりセット):1,000円
・ざるそば:1,000円
・かつ丼:1,150円

 店舗情報

店名 元祖名代 手打ちそば処  福寿美
営業時間 11:00 – 13:30
定休日 木曜日
電話 0265-82-2568
FAX なし
住所 〒399-4112
長野県駒ヶ根市中央27-3
店舗詳細 なし

 Access

イベントカレンダー

10月 2024 のイベント

月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日 土曜日 日曜日
2024年9月30日 2024年10月1日 2024年10月2日 2024年10月3日 2024年10月4日 2024年10月5日 2024年10月6日
2024年10月7日 2024年10月8日 2024年10月9日 2024年10月10日 2024年10月11日 2024年10月12日 2024年10月13日
2024年10月14日 2024年10月15日 2024年10月16日 2024年10月17日 2024年10月18日 2024年10月19日 2024年10月20日
2024年10月21日 2024年10月22日 2024年10月23日 2024年10月24日 2024年10月25日 2024年10月26日 2024年10月27日
2024年10月28日 2024年10月29日 2024年10月30日 2024年10月31日 2024年11月1日 2024年11月2日 2024年11月3日

本日開催予定のイベント

本日のイベントはありません。